欢迎访问粤菜网!

粤菜网

您现在的位置是:首页 > 热菜 > 内容

热菜

反沙红薯

发布时间:2020-05-03北京菜网6539次作者:SunCity
1张图片 “本食谱参考宸羽老师的,感谢。” 食材明细 主料 红薯 适量 辅料 白糖 适量 甜味口味炸工艺三刻钟耗时简单难度 反沙红薯的做法步骤...
反沙红薯的做法

1张图片

本食谱参考宸羽老师的,感谢。

食材明细

主料
  • 红薯 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度

反沙红薯的做法步骤

  • 反沙红薯的做法步骤:1
    1
    红薯去皮切滚刀。
  • 反沙红薯的做法步骤:2
    2
    洗一遍,去掉多余淀粉,用厨房纸擦干水分。
  • 反沙红薯的做法步骤:3
    3
    炒锅放入较多的油。
  • 反沙红薯的做法步骤:4
    4
    放入红薯块,炸。
  • 反沙红薯的做法步骤:5
    5
    直到炸到红薯微黄,轻微起脆边。
  • 反沙红薯的做法步骤:6
    6
    捞出控油。
  • 反沙红薯的做法步骤:7
    7
    另起锅放入一比一的糖和水。
  • 反沙红薯的做法步骤:8
    8
    小火熬到起大泡,糖水开始收汁微黄。
  • 反沙红薯的做法步骤:9
    9
    倒入红薯迅速翻炒包裹上糖汁。
  • 反沙红薯的做法步骤:10
    10
    出锅。

小窍门

本食谱参考宸羽老师的。