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笋瓜鱼丸炒豆腐

发布时间:2020-05-03澳门美食网9675次作者:SunCity
1张图片 食材明细 主料 豆腐 适量 鱼丸 适量 笋瓜 适量 辅料 酱油 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 蒜叶 适量...
笋瓜鱼丸炒豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 鱼丸 适量
  • 笋瓜 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜叶 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤

  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:1
    1
    笋瓜洗净切丁。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切丁。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:3
    3
    鱼丸切丁。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:4
    4
    蒜叶洗净切碎。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中放水,水开后放入笋瓜丁焯水两分钟捞起沥水。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:6
    6
    锅中放油,放入豆腐煎至微黄。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:7
    7
    放入一点酱油翻炒均匀。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:8
    8
    放入笋瓜丁和鱼丸翻炒几下。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:9
    9
    放入蚝油翻炒几下。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:10
    10
    放入胡椒粉。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:11
    11
    放入盐调味。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:12
    12
    放入鸡精翻炒均匀。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:13
    13
    放入蒜叶翻炒几下,关火。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤:14
    14
    成品图。