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猪尾巴

  • 自己制作健康的甜品——自制甜酒酿

    自己制作健康的甜品——自制甜酒酿

    4张图片 “甜酒酿有很多种叫法,我们老家叫它米酒,重庆四川一带叫它醪糟,还有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。这种用蒸熟的糯米拌上酒曲经过充分发酵制成的甜品早已经成为不分男女老少、众口能调的美食之一。用甜酒酿来煮汤圆是一种经典的美味,酒酿鸡蛋更是一种产妇极佳的营养补品,它还能作为菜肴的调料提味增鲜,甚...

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  • 香蕉牛奶

    香蕉牛奶

    3张图片 “常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。另外,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。但同时由于香蕉味甘却性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。 香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化...

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  • 咸肉冬瓜汤

    咸肉冬瓜汤

    4张图片 “初秋燥热,餐桌上自然少不了一碗清淡爽口的汤,而这道“咸肉冬瓜汤”成了我家餐桌汤的首选了,冬瓜能解暑利水,美容瘦身,减肥的mm应该多吃些。” 食材明细 主料 冬爪 300g 咸肉 100g 扁尖笋 100g 辅料 油...

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  • 土鸡汤

    土鸡汤

    2张图片 “即省事,又美味。” 食材明细 主料 土鸡 1只 土豆 2个 辅料 ......

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  • 美味豆渣汤

    美味豆渣汤

    1张图片 “黄豆用清水冲冼后放进豆浆机里加适量的清水磨成豆浆,将豆渣过滤出来待用。取过滤好的豆渣倒进锅里,将豆渣炒干水分。待豆渣完全炒干不粘一起出锅装碗中。取乡里自家做的草药发酵药拧碎拌进炒好的豆渣里。拌好发酵药的豆渣码好盘,盖好盖让其自然发酵。” 食材明细 主料 发酵豆渣 适...

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  • 【苏苏私房菜】酸萝卜老鸭汤

    【苏苏私房菜】酸萝卜老鸭汤

    2张图片 “前些日子自己种的圆白萝卜收成不错,我腌制了一些酸萝卜,正好今天天也有点冷,拿一个出来煲上一锅热汤,酸酸辣辣的,暖暖胃真好!” 食材明细 主料 老鸭 适量 辅料 酸萝卜 适量 配料 泡椒 适量 老姜 适量...

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  • handmade 牛奶咖啡

    handmade 牛奶咖啡

    1张图片 “不喜欢单纯牛奶的味道,喝完之后胃里酸酸的;加点咖啡,就变成了充满法式风情的牛奶咖啡~ 纯纯的牛奶,加上香浓的咖啡变成了丝滑的牛奶咖啡,给人一种爱幻想的感觉,加上自己喜欢的布丁,打开一本学习的书,让学习也变成视觉和味觉的享受,马上开始下午的时光吧。” 食材明细 主料 牛...

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  • 红薯糍粑汤

    红薯糍粑汤

    1张图片 “春节前,好豆菜谱达人的纪念品,湖南特产,其中里面有一袋糍粑。北方小城的我,第一次见到这东东呢,背后说明上写着,可炸可煎可煮,我就拿出了一半配上家里的几个小红薯给煮了,粘粘糯糯的,配上甜甜的汤汁,很是好吃呢!” 食材明细 主料 红薯 适量 糍粑 适量...

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  • 酸菜炖排骨

    酸菜炖排骨

    1张图片 “酸菜不好惹哦 让我们把排骨炖了吧” 食材明细 主料 脊骨 适量 酸菜 适量 辅料 大料 适量 葱段 适量 姜片 适量 配料 盐 适量 酱油 适量...

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  • 灌汤包

    灌汤包

    3张图片 “说起来镇江宴春的小笼汤包,相信没有镇江人不知道的,薄薄的皮下面包着一包鲜美的汤汁,要是不知道正确的吃法,很容易烫到舌......

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